Barista Tanfolyamok

Professzionális barista tanfolyamok Budapesten

  • Barista Diploma

    Barista tanfolyamaink végén a sikeres vizsga után barista diplomát adunk magyar és angol nyelven. A diploma és vizsga ára benne foglaltatik a barista tanfolyam árában.

  • Profi eszközpark

    Barista eszközparkunk a legmodernebb gépeket tartalmazza (pl . La Marzocco) amelyekkel a barista versenyeken is versenyeznek a baristák és amelyek a specialty kávézók szimbólumai.

  • Gyakorlott oktatók

    Oktatóink gyakorlott baristák, akik napi szinten állnak a pult mögött specialty kávézókban és ismerik a specialty kávé és barista munkamenet fortélyait.

Barista oktatásaink

Barista tanfolyamainkon 4 Napos intenzív vagy 1 napos Home barista képzések közül választhatsz.

  • Espresso készítés

    Espresso készítés

  • Latte Art Öntés

    Latte Art Öntés

  • Espresso Alapok

    Espresso Alapok

  • Őrlő állítás

    Őrlő állítás

Tanfolyam

Tanfolyam

FONTOS: Barista tanfolyamjainkat 2020 januártól a Barista Campus-al, Mo. vezető barista oktatótermével közösen szervezzük. Jelentkezni a Barista Campus weboldalán tudtok: www.baristacampus.hu

Az újhullámos kávé néhány éve jelent meg Magyarországon és nagyon hamar nagy népszerűségre tett szert, nem véletlenül. Alapvetően kétfajta barista tanfolyamot tartunk. Az egyik egy rövidebb, "otthoni" barista képzés, a másik egy több napos, mélyebb barista tanfolyam.
JELENTKEZÉS
  • 5

    Év tapasztalata

  • 4

    Barista Oktató

  • 240

    Oktatás

  • 775

    Diák

Mit mondanak rólunk

A nálunk végzett diákoktól

Profi hozzáállás és végtelen türelem jellemezte az oktatót, aki a barista tanfolyamot tartotta. Az eszközpark pedig nagyon színvonalas.
Nagy Laura

Nagy Laura

Sportoló, hobby barista

A legjobb fej oktatók. Igazán jól telt a 4 napos tanfolyam.Látszik, hogy értenek hozzá és tudják mit csinálnak.
Kovács Márk

Kovács Márk

Barista

Partnereink

Barista Tudástár

Néhány hasznos dolog, amire egy baristának szüksége lehet.

  • barista-tanfolyam 2
    Kávés hírek

    Minél több kávét iszol, annál hosszabb ideig élsz, mondja egy átfogó Brit kutatás.

    A Nemzeti Rákkutató Intézet, a Nemzeti Egészségügyi Intézetek és az Északnyugati Egyetem Feinbergi Orvostudományi Iskola a közelmúltban elemezte a brit Biobank kávéfogyasztási adatait, amely egy az Egyesült Királyságban 38–74 éves korosztályba tartozó félmillió embert vizsgáló hosszú távú tanulmány. A Biobank mintavétele, nagyságrenddel nagyobb, mint a legtöbb tudományos tanulmány. Miközben nem tartalmaz kontrollcsoportokat, mivel a kutatás létrehozásához nagyszámú ember eredményeit követi nyomon. A JAMA Belső Orvostudományban […]

  • espresso 3
    Kávé készítés

    Az espresso kivonatolás menete

    Pusztán ránézésre, ahogy csurog, a barista nem fogja még tudni, hogy milyen ízű lesz egy espresso. Bár ha egyszer jól kiismer egy espresso gépet, vagy kávétípust, akkor megjósolhatja a kávé milyenségét. A következő ismertető egy használható rendszert mutat be, hogyan becsüld meg a shot-okat vizuálisan. A csurgás haladását és színét be kellene állítani egy adott […]

  • espresso-shot
    Kávé készítés

    A víz hőmérséklete

    A kivonatolási víz (brewing water) hőmérséklete nagyon fontos, mert hatással van a kávé aromájára, a kivonatolási erősségre, és az áramlás mértékére. Az ideális hőmérsékletet számos változó tényező határozza meg, beleértve a használt kávét, egy shot áramlási mértékét, és ami leginkább fontos, az ízlésedet. Korrekt azt kijelenteni, hogy majdnem az összes profi barista szereti, ha a […]

További barista cikkeink

Kontakt

Jelenleg a BARISTA CAMPUS barista oktató termében tartjuk tanfolyamainkat. A tanfolyamokra jelentkezni itt tudsz: JELENTKEZÉS